Zbožíznalství - Obchodník Zbožíznalství - Obchodník Šipka doprava>
1. Hodnocení zboží podle jeho vlastností - pracovní list
2. Hodnocení zboží podle jeho vlastností - spotřebitelská hodnota, jakost - pracovní list
3. Jakost výrobku - text
4. Jakostní značky ekologické - pracovní list
5. Klasa A - vzor - úkol
6. Ochranné známky EU - pracovní list
7. Ochranné známky EU - text
8. Řízení jakosti v ČR - schéma
9. Řízení jakosti v ČR - text
10. Metrologie - pracovní list
11. Normalizace, zkušebnictví, inspekce - pracovní list
12. Pravomoci inspekčních orgánů - schéma - text
13. Pravomoci inspekčních orgánů - text
14. Úloha státu, výroby, obchodu a spotřebitele v oblasti jakosti - zákon 22/97 Sb., - pracovní list
15. Certifikace
16. Pojmy spojené s certifikací - text a schéma
17. HACCP - pracovní list
18. HACCP a stručná certifikace - pracovní list
19. Rizika v oběhu zboží - příčiny škod
20. Myšlenková mapa - škodlivé vlivy - rozdělení
21. Myšlenková mapa - fyzikální vlivy - rozdělení
22. Myšlenková mapa - chemické vlivy
23. Myšlenková mapa - biologické vlivy
24. Myšlenková mapa - biologické vlivy - mikroorganismy
25. Obrázky hmyzu - pracovní list
26. Obaly - TETRA a PET, novinky obalové techniky - text
27. Obaly - materiály a funkce obalů - text
28. Obaly - druhy obalů
29. Obaly - zákon o obalech, značky na obalech, značení materiálového složení
30. Obaly - biodegradovatelné plasty - pracovní list
31. Obaly - zákon o obalech, EKOKOM - pracovní list
32. Obaly - značky na obalech - pracovní list
33. Drahé kovy - úvod - pracovní list
34. Drahé kovy - text
35. Drahé kovy - zušlechťovací techniky - pracovní list
36. Drahé kovy - zboží z drahých kovů - text
37. Drahé kameny - základní pojmy - pracovní list
38. Drahé kameny - úpravy, imitace - pracovní list
39. Drahé kameny - broušení, zasazování, oceňování - pracovní list
40. Drahé kameny - základní pojmy - text
41. Drahé kameny - přehled organických kamenů - text
42. Drahé kameny - přehled anorganických kamenů - text
1. Pojmy pro téma - užitné vlastnosti, jakost
2. Pojmy pro téma - řízení jakosti v ČR
3. Pojmy pro téma - úloha obchodu, výroby a spotřebitele v oblasti jakosti
4. Pojmy pro téma - certifikace
5. Řízení jakosti - prezentace MAT
6. Škodlivé vlivy - prezentace - zkoušení
7. Otázky pro téma - druhy obalů, obalové materiály
8. Obaly - ochrana zboží obalem - prezentace MAT
9. Otázky pro téma - drahé kovy
10. Drahé kovy - vysvětlete mýty - prezentace na zkoušení
11. Drahé kovy - prezentace MAT
12. Otázky pro téma - drahé kameny
13. Drahé kameny - prezentace MAT
14. Drahé kameny - vysvětlete mýty - prezentace na zkoušení
1. Nábytek - materiály - text
2. Nábytek - druhy - text
3. Nábytek kancelářský - text
4. Užitné vlastnosti potravin - text
5. Novela zákona o potravinách
6. Novela zákona o potravinách - nebalené potraviny
7. Zákon o potravinách, komoditní vyhlášky a novela 2015
8. Složení poživatin - pracovní list
9. Konzervace - pracovní list
10. Konzervace - text
11. Obiloviny - pracovní list ZZ
12. Cereálie - text - MAT
13. Mlýnské výrobky - pracovní list ZZ
14. Mlýnské zpracování obilovin - text MAT
15. Těstoviny - pracovní list
16. Těstoviny - schéma
17. Pekařské výrobky - rozdělení - pracovní list
18. Pekařské výrobky - značení dle zákona - pracovní list
19. Pekařské výrobky - schéma
20. Cukrářské výrobky - pracovní list
21. Med - pracovní list
22. Škroby - pracovní list
23. Ovoce - základní pojmy - pracovní list
24. Ovoce konzervované - pracovní list ZZ
25. Ovoce exotické - pracovní list ZZ
26. Ovoce exotické - přehled plodu - pracovní list
27. Ovoce tuzemské - pracovní list ZZ
28. Zelenina - pracovní list
29. Zelenina košťálová a listová - text
30. Zelenina - brambory a houby - pracovní list ZZ
31. Zelenina konzervovaná - pracovní list ZZ
32. Káva - text MAT
33. Káva - pracovní list ZZ
34. Čaj - pracovní list ZZ
35. Čaj - rozdělení podle zpracování - pracovní list
36. Čaj - text MAT
37. Kávoviny a kakao - pracovní list
38. Čokoláda a čokoládové cukrovinky - pracovní list
39. Nečokoládové cukrovinky
40. Sůl - pracovní list
41. Sůl - text
42. Koření - pracovní list
43. Ocet - pracovní list
44. Hořčice - pracovní list
45. Vejce - pracovní list
46. Vejce - značení - příloha
47. Víno - pracovní list
48. Víno - text
49. Pivo - pracovní list
50. Nealkoholické nápoje - pracovní list
51. Nealkoholické nápoje - text
52. Limonády a ovocné nápoje - pracovní list
53. Lihoviny
54. Maso jatečních zvířat
55. Maso - druhy steaků
56. Maso - drůbež
57. Maso - ryby a rybí výrobky
58. Masné výrobky
59. Masné výrobky - šunka
60. Mléko a mléčné výrobky
61. Sýry - výroba a rozdělení
62. Sýry - přehled podle způsobu výroby
63. Sýry - pracovní list - film
64. Luštěniny
1. Nábytek - zkoušení
2. Konzervace - zkoušení
3. Obiloviny - zkoušení
4. Mlýnské výrobky - zkoušení
5. Cereálie a cereální výrobky - MAT
6. Těstoviny - zkoušení
7. Pekárenské výrobky - zkoušení
8. Pekárenské výrobky - značení - zkoušení
9. Pekárenské výrobky - značení - úkol č. 7
10. Med - zkoušení
11. Škroby - zkoušení
12. Ovoce - zkoušení
13. Zelenina - zkoušení
14. Čaj - MAT
15. Káva - MAT
16. Ocet - zkoušení
17. Hořčice - zkoušení
18. Vejce - zkoušení
19. Révová vína - MAT
1. Složení poživatin - pracovní list
2. Užitné vlastnosti potravin - text
3. Komoditní vyhlášky k zákonu o potravinách
4. Zdravotní nezávadnost - bezpečnost potravin
5. Zdravotní nezávadnost - RASFF
6. Zdravotní nezávadnost - kontaminanty a aditiva
7. Úkol - kontaminanty - hlášení RASFF
8. Zdravotní nezávadnost - biologické příčiny
9. Živiny - bílkoviny
10. Živiny - tuky
11. Živiny - sacharidy
12. Živiny - vitamíny, minerální látky
13. Nové směry ve výživě
14. Biopotraviny
15. Funkční potraviny
16. GMO
17. Fair Trade produkty
18. Konzervace potravin
19. Minerální potraviny - sůl
20. Rostlinné potraviny - cereálie
21. Rostlinné potraviny - mlýnské zpracování obilovin
22. Glykemický index
23. Káva - text - plná verze
24. Káva - pracovní list - stručná verze
25. Čaj - rozdělení podle způsobu výroby - pracovní list
26. Čaj - text
27. Víno - text
28. Ovoce - základní pojmy - pracovní list
29. Ovoce konzervované - pracovní list
30. Ovoce exotické - pracovní list
31. Ovoce exotické - přehled plodu - pracovní list
32. Ovoce tuzemské - pracovní list
33. Zelenina - pracovní list
34. Zelenina - košťálová a listová - text
35. Zelenina - brambory a houby - pracovní list
36. Zelenina konzervovaná - pracovní list
37. Koření - pracovní list
38. Mléko a mléčné výrobky - text
39. Mléko a mléčné výrobky - pracovní list
40. Sýry - výroba - text
41. Sýry - výroba - pracovní list
42. Přehled sýrů podle způsobu výroby - text
43. Nealkoholické nápoje - text
1. Pojmy pro téma - složení poživatin, užitné vlastnosti poživatin
2. Pojmy pro téma - bezpečnost potravin - EFSA, RASFF, CAC
3. Pojmy pro téma - zdravotní nezávadnost potravin - kontaminanty, aditiva
4. Otázky pro téma - minerální potraviny - sůl
5. Otázky pro téma - rostlinné potraviny - cereálie
6. Otázky pro téma - rostlinné potraviny - cereálie, celiakie, lepek
7. Otázky pro téma - mlýnské zpracování obilovin
8. Otázky pro téma - káva
9. Otázky pro téma - čaj
10. Otázky pro téma - víno
1. Příloha - stavba obuvi
2. Obuv - střihy, účel použití, výroba - pracovní list
3. Obuv - materiály na výrobu, zdravotní požadavky - pracovní list
4. Obuv - číslování a hodnocení - pracovní list
5. Obuv - péče o obuv - pracovní list
6. Obuv - dětská obuv - příloha
7. Obuvnický kód ČR- zkrácený - příloha
8. Kožená galanterie - kufry a kufříky - pracovní list
9. Kožená galanterie - peněženky, kabelky, aktovky - pracovní list
10. Textilní vlákna - pracovní list
11. Textilní vlákna a příze - prezentace - MAT
12. Příze - pracovní list
13. Příze - text
14. Tkaniny - pracovní list
15. Tkaniny - text
16. Tkaniny - zušlechťovací procesy - pracovní list
17. Netkané textilie - text
18. Pleteniny - pracovní list
19. Punčochové zboží - text
20. Textilní sortiment - text
21. Jak správně pečovat o textil - příloha
22. Oděvní konfekce
23. Kusový textil - pracovní list
24. Typy límců - příloha
25. Textilní galanterie - tvrdá - pracovní list
26. Textilní galanterie - měkká - pracovní list
27. Kloboučnické zboží - pracovní list
28. Kožešinové výrobky - pracovní list
29. Koberce - pracovní list
30. Koberce - text
31. Bytový textil - ložní prádlo - pracovní list
32. Bytový textil - stolní a koupelnový - pracovní list
33. Podlahové krytiny - pracovní list
34. Kosmetika - úvod - pracovní list
35. Kosmetika - pojmy, suroviny - text
36. Kosmetika - pečující - pracovní list
37. Kosmetika ochranná - pracovní list
38. Kosmetika dekorativní - pracovní list
39. Voňavkářské zboží - pracovní list
40. Prací prostředky - pracovní list
41. Prací prostředky - příloha na vyplnění
42. Mýdla - pracovní list
43. Čisticí prostředky - pracovní list
44. Hnojiva - pracovní list
45. Hnojiva - text
46. Pesticidy - pracovní list
47. Pesticidy - text
48. Nátěrové hmoty - pojmy a značení - pracovní list
49. Nátěrové hmoty - sortiment - pracovní list
50. Kartáčnické zboží - pracovní list
51. Zdravotnické zboží - pracovní list
52. Drogistická galanterie - pracovní list
53. Elektrotechnické předpisy a značky
54. Elektroinstalační materiál
55. Elektroinstalační materiál - jističe, pojistky
56. Články primární a sekundární
57. Světelné zdroje
58. Svítidla
59. Domácí spotřebiče s elektromotory
60. Mikrovlnné trouby
61. Sporáky a varné desky
62. Malé tepelné spotřebiče
63. Žehličky
64. Spotřební elektronika - televizní přijímače
65. Spotřební elektronika - rozhlasové přijímače
66. Plastové zboží
67. Sklo
68. Keramika
69. Kovové nádobí - ZZ
70. Kovové nádobí - MAT
71. Nožířské zboží - ZZ
72. Nožířské zboží - MAT
73. Příbory
74. Kamna
75. Výrobky hutnické prvovýroby a druhovýroby
76. Hračky - ZZ
77. Hračky - MAT
78. Zákonné požadavky na hračky
79. Papír - ZZ
80. Papír - historie a výroba - MAT
81. Papír - základní papírenské výrobky - MAT
82. Psací potřeby - ZZ
83. Psací potřeby - pera a popisovače - MAT
84. Psací potřeby - tužky - MAT
85. Školní a kancelářské potřeby
86. Sportovní potřeby pro zimní sporty
87. Sportovní potřeby pro letní sporty
88. Sportovní potřeby - lyže sjezdové
89. Sportovní potřeby - lyže běžecké
90. Sportovní potřeby - cyklistika
91. Sportovní potřeby - kolečkové brusle
92. Kočárky
93. Bižuterie
1. Obuv - MAT
2. Koberce a podlahové textilie - MAT
1. Obuv - materiály na výrobu, zdravotní požadavky - pracovní list
2. Obuv - péče o obuv - pracovní list
3. Obuv - rozdělení - pracovní list
5. Příloha - stavba obuvi
6. Příloha - střihy obuvi
7. Příloha - značení materiálů na výrobu obuvi
8. Příloha - vady nohou a korekční pomůcky
9. Příloha - dětská obuv
10. Příloha - reklamace obuvi
11. Příloha - obuvnický kód ČR - zkrácený
12. Kožená galanterie - kufry a kufříky - pracovní list
13. Kožená galanterie - peněženky, kabelky, aktovky - pracovní list
14. Textilní vlákna - rozdělení a rozpoznávání
15. Rostlinná vlákna - text
16. Živočišná vlákna - text
17. Chemická vlákna - hutnická (anorganická) - text
18. Chemická vlákna - text
19. Příze - stručná verze - text
20. Příze - podrobná verze - text
21. Pleteniny - text
22. Punčochové zboží - text
23. Netkané textilie - text
24. Tkaniny - text
25. Tkaniny - denim - udržitelný rozvoj v textilním průmyslu - prezentace
26. Koberce - pracovní list
27. Koberce - text
28. Bytový textil - ložní prádlo, přikrývky - pracovní list
29. Bytový textil - koupelnový a stolní - pracovní list
30. Podlahové krytiny - pracovní list
31. Voňavkářské zboží - pracovní list
32. Kosmetika - úvod - pracovní list
33. Kosmetika - základní pojmy a suroviny - text
34. Kosmetika ochranná - pracovní list
35. Kosmetika pečující - pracovní list
36. Kosmetika dekorativní - pracovní list
37. Prací prostředky - pracovní list
1. Pojmy pro téma - obuv
2. Pojmy pro téma - textilní vlákna
3. Otázky pro písemku chemická vlákna
4. Pojmy pro téma - příze
5. Pojmy pro téma - netkané textilie
6. Pojmy pro téma - tkaniny, HITECH tkaniny
7. Pojmy pro téma - koberce
1. Papír - výroba - text
2. Papírenské výrobky - text
3. Papír a papírenské výrobky - pracovní list
4. Psací potřeby - pera a popisovače - text
5. Psací potřeby - tužky - text
6. Hračky - text
7. Hračky - zákonné požadavky na výrobky - text
8. Hračky - text ZZ
9. Nábytek - materiály
10. Nábytek - rozdělení
11. Nábytek - kancelářský a dětský
12. Nádobí - text
13. Nádobí - text ZZ
14. Nožířské zboží - text ZZ
15. Nožířské zboží - text
16. Příbory - text
17. Sklo - text
18. Sklo - pracovní list
19. Sklo - přehled pojmů
20. Keramika - text
21. Keramika - pracovní list
22. Vysavače - text
23. Vysavače - text 2016
24. Pračky - text
25. Pračky - text 2016
26. Sušičky - text
27. Sušičky - text 2016
28. Chladničky - text
29. Chladničky - text 2016
30. Mikrovlnné trouby - text
1. Sklo - MAT - obrazová prezentace
2. Keramika - MAT - obrazová prezentace